
أخطرعشرة أمراض في
العالم
الســــُمنة000
الموت بالأكل اللذيذ!
عـزيزتي عـزيزي - مكافحة البدانة
تعريف البدانة :
البدانة هي زيادةالطبقة الدهنية المختـزنة داخل الجسم وتحت الجلد وتكون وراثية أو من جراء الإفراط
في تناول الأطعمة
النشوية والسكرية أو نتيجة للكسل والخمول أو نتيجة إضطراب في قيام
الغدد الصماء بوظائفها
والبدانة مرض شائع
وخاصة في بلدان الشرق الأوسط ولها ضرر بليغ على صحة الإنسان وهي
(1) تضعف حركته
(2) تعرضة للإصابة
بأمراض السكري ، ارتـفاع ضغط الدم ، تصلب الشرايين ، الذبحة الصدرية
، التهاب وألم في المفاصل
(3) كما تـزيد من
خطورة العمليات الجراحية
(4) تـنقص من متوسط
العمر المتوقع
السمنة علمياً
مفهوم يعاد تعريفة باستمرار وأحدث وسائل تقديره في البشر، من خلال ما
يعرف بمؤشر كتلة الجسم أول أل BMI
حيثيتم احتساب وزن
الإنسان بالكيلوجرامات ويقسم على طوله بالمترمضروباً في طوله بالمترمرة
أخرى فإذا كان وزن الشخص
100 كيلو جرام
وطوله 1,76متر إذاً فأن مؤشر كتلة الجسم سيكون 100 كيلو جرام فإذا كانت
النتيجة أكثر من 25 كيلو جرام
إذا فهو يعاني من
زيادة في الوزن وإذا كانت أكثر من 25 كيلو فهو يعاني من السمنة أما إذا
كانتت أكثر من 40 كيلو فهو في حالة ملحة للعلاج لإنقاص الوزن0 المعهد
الأمريكي للأبحاث وأخصائيو التغذية والأبحاث العلمية الجارية توصلت إلى
أن النتائج
ما بين 18،5 - 25
هي المعدلات المثالية للشخص صحيح البدن والأقل من 20 فإن وزنه أقل من
المعدل الصحي0
زلكن منظمة الصحة
العالمية تعتبر أن من تكون نتيجته أكثر من 27 فهو من يعانون من السمنة
0
البدانة الغذائية تبدأ
تدريجياً وبدون أن يشعرالشخص فأخذ غذاء يزيد ولو قليلاً عن حاجة الجسم
من السعرات الحرارية
يؤدي إلى زيادة
ترسـيب الدهون وتـتحول هذه الزيادة إلى مـواد دهـنية يُحتـفـظ
بها الجسم في أماكن معـينة مثـل
الأرداف وحول الكليتين
والأنسجة المحيطة بالأحشاء والصدروعضلات الجسم المختـلفة وذلك للإسـتـفادة منها وقت
الأزمات والمجاعات
كمصدرمن مصادر الطاقة ويحدث ذلك عند تـقدم الإنسان في العمر،
ولحل مشكلة البدانة
يجب اتباع برنامج
غذائي صحي معد ومدروس بالسعرات الحرارية والعناصرالغذائية
عن طريق أخصائية تغذية من أجل تـفادي امراض
الســُمنة التي تعاني منها تـقريبا نسـبة عالية من المجتمعات
المتحّضرة في دول الشرق والغرب0
قل لي
ماذا تأكل أقل لك من تـكون علىهـذا المبدأ يـبني العلماء في
مراكز الصحة ومكافحة المرض إرشاداتهم الغِـذائية التي تضمن صحة أفضل
وقد حذرباحثون مـُخـتـصون من أن كل كيلوجرام إضافي يكـتسبة
الإنسان يرفع خطرإصابته بأنواع مُعـينة من الأمراض السرطانية
الخبـيثة ويتزامن هذا التحذيرمع إرتـفاع معدلات البدانة في العالم
بشكل كبيربسبب النوعية الرديـئة للغِـذاء ونـقص النشاطات البدنية
وتبنـّي أنماط جلوسية ووجد الباحثون في الوكالة
الدولية للبحوث أن البدانة تـزيد خطرالإصابة بسرطان الثـدي والـقولون
والكلى والمريىء وبطانة الرحم أيضاً ويرى الخبراء أنه بالإمكان
الوقاية من عدد كبيرمن الإصابات السرطانية بالمحافظة على الوزن
المثالي من خلال الغـذاء المتوازن من حيث إتباع البرامج الغذائية بالسعرات الحرارية التـي يـتـم إعـدادها من قــِبل أخصائي
التـغـذية
والتوجه نحوالغِـذاء الصحي وممارسة الرياضة، فما تزال نداءات مُستمرة لتركيـزالجهود على مقاومة البدانة ومحاربتها من قِـبل الحكومات والمؤسسات
ووسائل الإعلام والمدارس والجامعات والهـيئات التوظـيفـية بهدف تجـنـت
زيادة
الوزن وبالتالي حماية المجتمعات الحديثـة من الأمراض المزمنة
لا
تـقـلق إذا كنت تعاني من الســُمنة
هل قمتِ
أو قمتَ بـمحاولة التخلص من الوزن الـزائد فأنهـكتِ جسدك بالتمارين
الرياضية القاسـية وإتبعـتِ الحميات الغذائية
المُرهـِـقة
الغيرمبـنية على السعرات الحرارية والجهد والأكل الغيرمـُنتـظم ثم
تـلتها مـُشكلات الحمل والولادة والرضاعة هل
تودين أن تـفقدي
الوزن الزائد وانت مرتاحة بلا جهد أو مشقة يمكنك ألآن ان تجربينا
وكوني أنت الحكم0
البدانة هي ضريـبة الحياة العصرية
تـشيرتـقاريرمنـظمة الصحة العالمية ومختلف المجلات الطـبية والصحية حيث
أن البدانة وصلت إلى مستويات مخيفة في كل من أستراليا،وأمريكا،
وبريطانيا،وأوربا ودول العالم الثالث وفقاً لمكتب الإحصاء فأنه في عام
1999 أكثر من %63 من الرجال و%47 من النـساء يعانون من زيادة في
الوزن أوالبدانة مقارنة بـِ %44 من الرجال و%30 من النساء عام
1992 وهناك قضية تـثير قلقـاً خاصاً تأثيرالبدانة في نوعية الحياة
والوفيات الأمراض المرتبطة بالبدانة مثل ضغط الدم والسكري والقلب
والسكتات وغيرها0
يـُقدّرعـدد الأشخاص المصابين بزيادة في الوزن في جميع أنحاء العالم
بمائة مليون شخص ويرتـفع هذا الرقم سـنوياً بشكل سـريع لدرجه أن
منظمةالصحة العاليمة أعلنت مؤخراً أن
زيادة الوزن قدأصبحت وباء
عالمياً ومن المؤكدأن هذا الوباء يشكل خطراً على الصحة العامة
نظراً لزيادة مخاطرالإصابة بمشكلات صحية تـنتج عن السـُمنة ومن
بـينها مرض السكري وأمراض شرايين القلب وإرتفاع ضغط الدم وفي
الإمارات العربية على سبيل المثـال كما جاء في مجلة الصحة
والطب تشير دراسة أجريت مؤخراً أن نحو
%45 من عدد السكان يعاني من
زيادة في الوزن أما في السعودية
%30 وما زالت استراتيجية مقاومة السمنة مستمرة فضلاً عن
الخسائرالتي تـقدربمليارات الجـيهات لمواجهة الإنـفاق على من يعانون من
امراض السـمنة فهناك
أحصائية أمريكية تـقول إن قضية السـُمنة أصبحت من القضايا الحساسة
والملحة ليس في أمريكا فـقـط بل في العالم الأوروبي والشرق الأوسط أي أن 39 مليون أمريكي يعانون من
السـُمنة%20 رجال
%25 سيدات وفتيات بينما في أوروبا %17
وفي مصر2 مليون مصري يعانون من الســُمنة
وبلغت نسبة السمنة في دول الخليج العربي%60 بسبب قلة الحركة وعدم وجود
نظام غــِذائي صحيح يعمل على حفـظ
توازن الجسم من
المؤكد أن السمين لا بد أن يراعي السـلوكيات الغـِذائيـة
والحياتيـة والضروف البـيئية المحيطة به وأن يكون لديه الوعي
بمخاطرهذا الموضوع ولديه العزيمة والإصرارعلى الإسـتمرارفي التمسك بنظام غـذائي سليم وصحيح