الشاي الأخضر يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي

أظهرت الأبحاث الحديثة أن المادة الكيميائية الموجودة بوفرة في الشاي الأخضر قد تساعد في تقليل خطر إصابة النساء بسرطان

التغذية الجيدة تمنع عمى الشيخوخة

يعتبرمرض تحلل الماكيولا العينية المرتبط بالشيخوخة من أكثراسباب فقدان البصـرشيوعاً، ولكن تناول غذاء صحي متوازن قد   يساعدعلى تقليل خطرالإصابة بهذا المرض. هذا ما يؤكده الدكتور بروس روزينثال رئيس قسم برامج ضعف البصر في مؤسـسة   لايتهاوس الدولية وأوضح هذا الأخصائي أن الأغذيـة الدسمة والغنية بالشحوم والكولسترول قد تؤدي إلى ترسـب وتراكم الصفائح الدهنية في الأوعية الدموية التي تغذي العين مما يعيق عملية تدفق الدم وتـزويد العين بما تحتاج إليه أما تناول طعام صحي مثل

الجزر،الذرة ،الكيوي ،اليقطين ،الكوسا إضافة إلى العنب الأحمروالبازيلاء الخضراء والفلفل الأخضروالشمام والبطاطا الحلوة والمشمش المجفف فإنه يساعد في حماية العين من الآثار المؤذية والمشكلات الخطرة ويرى أن الطماطم ومنتجاتها إلى جانب

 البدانة في الصغر تـزيد الأمراض في الكبر

بدانة الصغر. قنبلة الكبرتشير تقديرات منظمة الصحة العالمية ومراكر بحثية دولية اخرى  إلى أن 1،2 مليار إنسان في العالم

يعانون من زيادة الوزن. بينهم 250 مليون مصابون بالسمنة التي يزداد انتشارها يوماً بعد يوم وبصورة مذهلة بين الأطفال وبدأت المشكلة تتفاقم يوماً بعد يوم  بالرغم من الإرشادات والتوجيهات عن طريق وسائل الإعلان للعالم  بمخاطرالسـمنة والذي بدأ يقلق خبراء الصحة في العالم والتي تشير تقاريرها الأخيرة في مختلف المجالات الطبية أن البدانة وصلت إلى مستويات مخيفة في كل

من أمريكا وبريطانيا واستراليا وبلدان أوروبية اخرى وأصبحت مقلقة في دول أخرى نامية مثل دول الخليج العربي 

قال العالم الصيني......  تشن هاونج تي- وهو أبو طب الأعشاب

 نوع الطعام يؤثـر في القدرات الذهنية للإنسان

الأعشاب  صيدلية الطبيعة

العلاج بالأعشاب يتزايد على حسـاب الأدوية

أكدت دراسـة طبية مصرية أن التداوي بالأعشاب يلقى أقبالاً متزايداً في السنوات الأخيرة على حساب التداوي بالأدوية.

أوضحت الدراسة التي اجراها المركزالقومي للبحوث الدوائية أن كتب أبن سـيناء والرازي وأبو قراط وجالينوس تعاد

ترجمتها في كل بلاد الغرب والولايات المتحدة الأمريكية ليستفاد من كنوزها النفيسة في هذا الشأن . وأشارت إلى أن التداوي بالمواد الطبيعية مثل الأعشاب يكتسب مساحة يومية في كل أنحاء العالم على حساب الطب التقليدي والتداوي بالأدوية التي

 وجبة الفطورتحمي من الأمراض الفتاكة

توصل باحثون أمريكيونإلى إثبات جديد يؤكد أن وجبة الفطور الصباحية يومياً هي مفتاح السر لحياة صحية وطويلـة فقد اكتشف العلماء في كلية هارفارد الطبية بعد متابعة ثلاثة الاف شخص أن تناول الفطور بإنتظام يقلل خطرالإصابة بالبدانة والسكري

وأمراض القلب بصورة ملحوظة، حيث انخفضت معدلات البدانة والإصابة بمتلازم مقاومة الأنسولين الذي يؤدي للسكري بين الأشخاص الذين تناولوا فطورهم يومياً بحوالي%50 مقارنة مع الذين لا يلتزمون بتناوله وهذا يعني أنهم أقل عرضة للإصابة

بأمراض القلب والذبحات الصدرية وتشير الدراسات الجديدة إلى أن الفطور قد يكون أهم الوجبات الغذائية اليومية ويلعب دوراً

 الصويا سـرحيوية النساء

أظهرت دراسة عرضت في المؤتمرالدولي الخامس لدورالصويـا في الوقاية ومعالجة الأمراض المزمنة بفلوريدا الأمريكية أن السيدات اللاتي يستهلكن الصويا ضمن وجباتهن الغذائية يتمتعن بحيوية ونشاط وصحة أكثرمن غيرهن. وأوضح الباحثون في كلية الطب بجامعة ويك فوريست الأمريكية أن للصويا فوائد عظيمة للسيدات فهي تحميهن من سرطان الثدي وهشاشة العظام وتخفف النوبات الحرارية المصاحبة لسن اليأس وإنقاص الوزن الزائد أيظاً . وتوصل العلماء في الصين إلى أن فوائد الصويا تكمن في مركبات ايزفلافون التي تؤثر إيجابياً في صحة العظام عند النساء الصينيات في سن اليأس كما تبين أن العادات الغذائية لإستهلاك الصويا في الطعام  تلعب دوراً مهماً في المحافظة على الكثافة المعدنية العظيمة في الأوراك وهيكل الجسم ككل. كما بينت النتائج الأوةليــة للبحث أجرى في جامعـة كنتاكي وجود أرتباط بين الإستهلاك بروتين الصويا وتخفيف الوزن وخصوصاً في الأغذية البروتينية التي تقلل الشهية وتشجع الشعوربالإمتلاء والشبع كما تلعب الصويا دوراً في تخفيف الكرش وتراكم دهون البطن

 البدانة والســـُمنة

تعتبرالبدانة والسـُمنة وإفراط الوزن من أهم وأخطرالمشكلات الصحية التي تغزو العالم في العصرالحديث نتيجـة الكسل والخمول وإنتشار ما يسـمى بالأطعمـة السـريعة الغنية بالدهـون والدسـم وعدم الألتـزام بالغذاء الصحي لذا يلجـأ العديد من المصابين بالبدانة وخصوصاً المشاهيرإلى عمليات التجميل وشفط الدهون للحصول على جسم متناسـق وخصررفيع الوزن الزائد يفاقم حالات التهاب المفاصل العظمي و حذرعلماء في جامعة بوسطن الأمريكية من أن الوزن الزائد يشجع تقدم حالات التهاب المفاصل العظمية في الركبة إلى الأسوأ ويلعب دوراً أساسـياً في صعوبة معالجة المرض وأوضح الباحثون أن أثر الوزن في تقدم المرض لا ينطبق

على جميع الركب وانما يقتصرعلى الركب في الأرجل غيرالمتناسقة بصورة صحيحة ففي الأطراف المتناسـقة والمتعادلة من

جهة وغيرالمنتظمة من جهة اخرى ل يؤثر الوزن اطلاقـاً في تطور مرض التهاب المفاصل العظمي في الركبة .

حيث أن الجهد الواقع على الغضاريف يؤدي ألى تحللها وتلفها

 الســمنة وراء أمراض الضغط والسكري 

يقدرعدد الأشخاص المصابين بزيادة الوزن في جميع أنحاء العالم بمائة مليون شخص ويرتفع هذا الرقم سنوياً بشكل سريع لدرجة

أن منظمة الصحة العالمية أعلنت مؤخراً أن زيادة الوزن قد أصبحت وباءاً عالمياً ومن المؤكد أن هذا الوباء سيشكل خطراً على الصحة العامة نظراً لزيادة  مخاطر الإصابة بمشكلات صحية تنتج عن السمنة ومن بينها مرض السكري 2 وأمراض شراين القلب وإرتفاع ضغط الدم0 وفي الإمارات العربية المتحدة على سبيل المثال تشيردراسة أجريت مؤخراً إلى أن نحو%40 إلى %45 من

عدد السكان يعاني منزيادة الوزن0 أما في السعودية فإن النسبة تصل إلى أكثر من %40 معظمهم من النساء على ضوء المعلومات شهدت دول المنطقة تحركاً جاداً نحو زيادة الوعي العام لدى المجتمع العربي بالمخاطروالأمراض المختلفة التي تنتج عن زيادة

الوزن والسمنة مثل أمراض القلب والشرايين وإرتفاع ضغط الدم والسكري  النوع الثاني. وما زالت إستراتيجية مقاومة السمنة مستمرة يعد أن ارتبطت بالعديد من الأمراض وأصبحت تهدد حياة الإنسان فضلاً عن الخسائرالتي تقدربمليارات الجنيهات لمواجهة الإنفاق على من يعانون من السمنة مثل مرض السكري والشرايين والضغط والقلب والجلطات وآلآم المفاصل والعمود الفقري.

فهناك أحصائية لجامعة ليدزفي أمريكا تقول إن قضية السمنة أصبحت من القضايا الحساسة والملحة وليس في أمريكا فقط بل في العالم الأوروبي والشرق الأوسط. وما زالت أمريكا لها مركزالريادة في قضية السمنة حيث بلغت النسبة عند الرجال %20  وعند السيدات والفتيات %25 أي أن 39 مليون مواطن أمريكي يعانون السمنة بينما في أوروبا تنحصر النسبة ما بين %6  - %17 بين الذكور وتزداد إلى ما بين %9 - %18 عند الإناث . وفي مصرهناك ما يقارب من 2 مليون مصري يعانون من السمنة وتنتشر

السمنة بين الدول العربية إذ تصل معدلات زيادة الوزن والسمنة إلى نحو %60 في منطقة الخليج بسبب قلة الحركة وعدم وجود

 نظام غذائي صحيح يعمل على حفظ توازن الجسم. ومع إرتفاع الوعي بين الجمهور بمخاطر السمنة وزيادة الوزن تم إتباع 

وإجراء تغيرات على نمط حياتهم  مثل التوجه إلى النظام الغذائي وممارسة الرياضة و يتزايد الطلب على توفيرالمزيد من

المعلومات حول العلاجات والإجراءات الوقائية المتاحة لعلاج هذه المشكلة وإتباع سلوكيات وأنماط غذائية وأن يكون لديه

العزيمة والإصرار في التمسـك بنظام غذائي سليم وصحي